- бродильный грибок
- yeast plant
Русско-английский сельскохозяйственный словарь. 2013.
бродильный грибок
Смотреть что такое "бродильный грибок" в других словарях:
бродильный — ая, ое. Относящийся к брожению (1 зн.). Б. процесс. Б ое производство. Б ая колба. // Вызывающий брожение. Б. грибок. Б ые дрожжи … Энциклопедический словарь
бродильный — I см. бродить II II ая, ое. а) относящийся к брожению 1) Броди/льный процесс. Б ое производство. Б ая колба. б) отт. Вызывающий брожение. Броди/льный грибок. Б ые дрожж … Словарь многих выражений
Квас — благодаря своим вкусовым свойствам и дешевизне с давних пор представляет самый распространенный русский народный напиток. В посты, особенно в летнее время, почти главную пищу простого народа составляет К. с зеленым луком и черным хлебом. Русская… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Квас — традиционный славянский напиток с объёмной долей этилового спирта не более 1,2 %, изготовленный в результате незавершённого спиртового и молочнокислого брожения сусла … Википедия
Хлебный квас — Квас Квас (ср. русск. квасить, польск. kwas кислота) национальный слабоалкогольный [1] напиток с объёмной долей этилового спирта не более 1,2 %, изготовленный в результате незавершённого спиртового или спиртового и молочнокислого брожения сусла … Википедия
САРКИН — Микроскопический бродильный грибок, находимый в извержениях желудка. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910 … Словарь иностранных слов русского языка
Дрожжевое производство — Дрожжами называются особые микроорганизмы (грибки), обладающие способностью возбуждать брожение сахаристых жидкостей (см. Брожение); в общежитии так обозначается вообще тот осадок, который получается в результате спиртового брожения, содержащий,… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
